うなぎまつり

こんにちは「アトム」ですF7EE.gif

今年のゴールデンウイーク、皆さんはいかがお過ごしでしたかF65B.gif
アトムは子どもを連れて上野動物園に行きましたが、
人・人・人の大混雑、さらにお目当てのパンダF44A.gifを見るのに70分待ち…
ゴールデンウイークの疲れが抜けずに五月病真っ只中ですF7F5.gif
こんな時は栄養満点
F6CB.gifの、
おいしいうなぎを食べて元気をつけたいなぁ~F6C2.gifと思ったら、
なんと週末にうなぎまつりが開催されるじゃありませんかF3F1.gif
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第16回「さいたま市浦和うなぎまつり」
日時:5月27日(土) 10時~15時
会場:埼玉県庁南側駐車場
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いや~なんてタイミングがいいんだろうF647.gif
F3F0.gif んんF3F0.gif なにか違和感が…
かっF65A.gif会場が違うF3F1.gif
そうですF65A.gif例年、市役所東側広場と駐車場で開催していましたが、
市役所庁舎の耐震補強工事のため、会場が変更となりましたF47D.gif
毎年、うなぎまつりを楽しみにしている皆さんF65A.gif
会場をお間違えないようご注意くださいF6CF.gif

でも、ご心配なくF3A1.gif
会場が変わっても、うなぎ調理の実演やうなぎ弁当の販売、
うなぎのつかみどり、参加都市の物産販売はもちろんありますF3EE.gif

それでは、昨年の様子とあわせて「うなぎまつり」を紹介しますF6EE.gifF651.gif

【うなぎ調理の実演】
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調理の様子は、
普段、お店の厨房でないと見ることができないF3AB.gifので、
この機会をお見逃しなくF485.gif

【うなぎ弁当の販売】
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例年、大盛況で、
チケットをもとめる長蛇の列が「うなぎまつり」の代名詞F460.gif
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うなぎ弁当は、
チケットを9時から販売し、10時からお弁当を引き換えしますF3AC.gif
1個1,500円(税込)で、一人3個までですF3DD.gif

また、うなぎ弁当のほかにも、
いろいろなうなぎ料理が楽しめますよF7EE.gif

F75C.gif浦和鮨商組合の「うなぎの棒ずし」
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F75C.gif中華楼の「うなぎちまき」
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【うなぎのつかみどり】
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子どもたちの絶叫や満面の笑みが、
会場にあふれること間違いなしF3A8.gif
うなぎまつりの醍醐味といえば、つかみどりですねF64E.gif
うなぎの体は「ムチン」などのタンパク質でヌルヌルF39E.gif

最初は、怖がって
F396.gif触れなかった子も、
慣れてくれば上手につかめますF3DD.gif
実際に、見て、触って、生命を感じることで、
食に対する感謝の気持ちも育まれるのでは、
ないでしょうかF37E.gif
うなぎのつかみどりは10時から行いますF65A.gif

【参加都市の物産販売】
うなぎの交流都市として、
今回は、浜松市、古河市、岡谷市の3市が参加しますF6C9.gif
F75C.gif浜松市マスコットキャラクター「出世大名家康くん」
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浜松市は、
大河ドラマ「おんな城主 直虎」ゆかりの地として有名ですねF64E.gif
当日は、「出世法師直虎ちゃん」と一緒に、
登場するかもしれませんF7EE.gif
また、東京と大阪の中心に位置するため、
「関東風」、「関西風」両方のうなぎの蒲焼きを
食べることができるそうですF48B.gif
どちらが食べられるのか楽しみですねF7CC.gif
浜名商工会のブースでは、
うなぎ白焼・蒲焼、うなぎネギマ、うなぎボーン、うなぎつくだに、
浜名湖のり、しらす、地域物産品が販売される予定ですF485.gif

F75C.gif古河商工会議所のマスコット「ゆきとのくん」
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古河市は、茨城県の県西に位置し、
渡良瀬川をはじめ中小河川や沼により川魚料理が有名ですF64E.gif
古河の川魚料理を広める会のブースでは、
うなぎ弁当、甘露煮、佃煮が、
販売される予定ですので、お楽しみにF7EE.gif

「寒の土用丑の日」の発祥地として知られる岡谷市のうなぎは、
「さばきは関東流の背開き」「焼きは蒸さずに炭火でじっくり焼く関西風」で、
皮はパリパリ、中はふっくらで、甘くて濃いたれが特徴だそうですF399.gif
説明を聞いているだけでおいしさが伝わってきますねF3AC.gif
「うなぎのまち岡谷」の会のブースでは、
うなぎ蒲焼(真空パック)、わかさぎのからあげが、
販売される予定ですので、ぜひご賞味くださいF644.gif
その土地ならではのうなぎ料理やグルメが楽しめますよF65A.gif

いや~まさに、
「たのしい」「おいしい」「おもしろい」
イベント
F65A.gif

第16回「さいたま市浦和うなぎまつり」
詳しくは、公式ホームページをご覧くださいF48A.gif
それでは、
ぜひ、ご来場を~F7EE.gif


(アトム)

by saitamacitypr | 2017-05-23 08:55 | 観光 | Comments(0)


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