年末年始の農産物はさいたま市産!~年末農産物即売会を開催します~

みなさんお久しぶりです102.png
農業政策課のカメさとです。

ボケーっとしていたらもう12月F640.gif
今、年末のブログを書いていることに驚きでございます153.png

最近のカメさとですが、
さいたま市内で生産が盛んな「シクラメン」を購入し、毎日癒される日々を送っていますF6C9.gif
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F75B.gif色とりどりのシクラメン

贈り物にもぴったりのシクラメンは、今が旬真っ盛りF7EE.gifF7EE.gif
クリスマスに大切な人へ花を贈るF368.gifのもいいのではF65B.gif
市内のシクラメン生産者の情報はこちらからF772.gifF772.gif
さいたま市/シクラメン生産者のご紹介


そんなシクラメンを始め、
市内で生産されている野菜や花の即売会
1227(水)さいたま市役所で開催されますF64E.gif
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F75B.gifF75B.gifこちらは昨年の即売会開催の様子

さいたま市役所で15年前から開催しているこの即売会ですが、
上の写真のF7BF.gif行列F7BF.gifからもわかるように、
大変人気のあるイベントですF65A.gif

市内の若手農業者で結成された「さいたま市農業青年協議会」のメンバーが、
日々丹精込めて生産しているさまざまな農産物が揃いますF36F.gif

それでは、年末農産物即売会を控えた
さいたま市農業青年協議会の森田さん鈴木さんにインタビューしました。

まずは、見沼区の森田さんからF3F1.gif

 カメさと:今回は何を販売しますか?
 森田さん:主に八つ頭と里芋を販売します!

 カメさと:即売会でのおススメ農産物とそれを使った料理は?
 森田さん:やはりお正月の定番、八つ頭です!
      料理のおススメはなんといってもお雑煮!
      八つ頭は里芋と違って、煮崩れしにくく、
      ホクホクとしていて甘みもあるので、とってもおいしいです!
      是非来年のお正月は八つ頭を使ってみてください。
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F75B.gifこちらが「八つ頭」。八つ頭は里芋の仲間で、冬の野菜です。
親芋に子芋がつく形状が「子孫繁栄」を表していたり、
名前の「八」が末広がりであったりすることから縁起がいいとされています。

 カメさと:年末農産物即売会の注目ポイントは?
 森田さん:毎年大好評のチャリティーもちつきです!
      さいたま市役所の広場で元気にもちつきを行います。

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F75B.gif毎年大好評のチャリティーもちつきの様子

次に緑区の鈴木さんへのインタビューですF3F1.gif

 カメさと:今回は何を販売しますか?
 鈴木さん:大藷(ダイショ)やさつまいもです!
      (ダイショはヤマイモ、ヤマトイモに似た粘り気が強い芋です。)

 カメさと:即売会でのおススメ農産物とそれを使った料理は?
 鈴木さん:やはりおススメは正月の定番、くわいと八つ頭、
      今が旬の里芋もおススメです!
      里芋をフライドポテトにしたものがとてもおいしかったです。
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F75B.gif大きな芽が出てめでたい食材として知られている「くわい」

 カメさと:この即売会の注目ポイントは?
 鈴木さん:地元で獲れた新鮮なものが、バラエティー豊富に揃います!
      また、生産者の顔がわかるので安心して買い物をしてもらうことができます。

年末即売会では、野菜だけでなく、花や枝ものも販売されますF6DE.gif
南区で枝ものを生産されている堀口さんは、
正月の飾りとしてぴったりなロウバイや大王松、ゆず等をメインに販売しますF37E.gif
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F75B.gif(去年の販売風景)正月の飾り物に最適な枝ものも揃っています。


また、見沼区の森田さんは、
パンジー、ビオラ、ハボタン、ボケを販売しますF37E.gif
ハボタンとボケを生けて正月飾りにするのがおススメとのことF64E.gif
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F75B.gif(正月飾りの販売)ハボタンとボケの組み合わせ。

今回ご紹介した方以外にもたくさんの若手農業者が集まります!
市内産農産物を種類豊富に揃えていますので是非、年末農産物即売会にお越しください。
また、農産物を購入の方先着100名様に、花の苗のプレゼントもあります!
お楽しみに!

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F75B.gifさいたま市農業青年協議会の皆さん

年末農産物即売会詳細はこちら
日時:平成29年1227日(水)午前10時~午後2時  
    ※雨天決行です。なお、品物がなくなり次第終了となります。
場所さいたま市役所東側広場

若くて元気な農家さん166.pngがたくさんいますF37E.gif
是非、年末即売会でおいしい農産物を買って、元気に年を越しましょうF3DD.gif

(農業政策課 カメさと)

by saitamacitypr | 2017-12-14 17:26 | 観光 | Comments(0)


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